Gojibär har kallats för världens mest kraftfulla anti-åldrande mat. Goji är nummer ett på ORAC skalan (Oxygen Radical Absorbance Capacity), vilket mäter antalet antioxidanter i mat. Det är ett test som har utvecklats av USDA forskare från Tufts Universitetet i Boston. I detta diagram visas antal antioxidanter i olika frukter. Det är bland annat gojibär, plommon, russin och blåbär :
